Description
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Sa lame en acier inoxydable de 10 cm offre un tranchant irréprochable ainsi qu'une bonne résistance à la corrosion. Son manche en hêtre garantit une prise en main sûre et agréable. Ce couteau permet de travailler sans risques grâce à sa virole de sécurité Virobloc, inventée par Opinel.
La lame traditionnelle de l'Opinel est dite lame Yatagan. Sa forme est inspirée d'un sabre turc, à la pointe relevée. La lame est meulée selon un profil bombé exclusif, qui garantit la robustesse de la lame et permet des réaffûtages performants.
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